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基本情報
はじめまして、アグリと申します。
ブログを始めたばかりですので、ここで自己紹介したいと思います。
10年以上プロの料理人として活躍していました。結婚を機に専業主婦になり、なにか新しい事をやってみたい！今よりも、もっと多くの人に少し工夫すれば美味しい料理が食べられることの素晴らしさを伝えていきたい！と思いブログを始めました。
今までパソコンを使った仕事をしておらず、お見苦し点も多々あるかと思いますが、一生懸命精進して参ります。よろしくお願いいたします。
当ブログを見てくださった一人でも多くの方に、美味しい家庭料理を紹介していけたらと思っております。
経歴
資格：調理師免許・花道池坊初級
実績：交通安全ポスターコンクール銅賞
赤い羽根共同募金ポスターコンクール優良賞
県の料理コンクール大賞
趣味：アニメ鑑賞（ＣＣさくら・シンフォギア）
ゲーム・絵を描くこと
特技：創作料理・リメイク料理
座右の銘：有言実行
ブログのコンセプト
ひと口に料理といっても人の数ほど様々なジャンル・多様性・嗜好性があります。
★当ブログでは、家庭菜園で採れた四季折々旬の野菜を使った家庭料理をベースに
主に料理初心者向けの簡単な料理・四季ごとのイベント料理・忙しい毎日の助けになるような作り置きレシピなど、写真付きで、なるべく分かりやすく解説していきたいと思っております。
また、お問い合わせからリクエストして頂けましたら、読者様のリクエスト料理などもゆくゆくは投稿していきたいと思います。
不定期で畑の様子なども紹介していけたらと思っております。
目標
当面の目標としましては、このブログを通して一人でも多くの人に手作り料理の素晴らしさ、楽しさを感じ取って頂けたらなと思っております。
投稿頻度につきましては、週に2～3回程度投稿していきたいと思います。
最後に
ここまでお読みいただきありがとうございました。
常に感謝の気持ちを忘れずこれからも投稿して参ります。
応援よろしくお願い致します。