【もりもり野菜が食べられる】春キャベツの明太マヨサラダ

送料無料 11点セット 調理器具 料理道具 一人暮らし 単身赴任 引っ越し 引越し 新生活 おすすめ セット 貝印 包丁 フライパン IH 対応 炒め鍋 まな板 ボウル ザル トング 軽量スプーン 軽量カップ フライ返し おたま ギフト プレゼント 調理道具 価格:6500円 (2024/1/27 15:29時点) 感想(109件)

今回は大人から子供まで明太マヨ味で美味しく食べられるサラダの作り方を紹介したいと思います。野菜嫌いでも比較的食べやすい味付けで簡単に作れるのが魅力です。

材料計量

使う調理器具

ピーラー、包丁、まな板、ザル、ボウル、菜箸

作り方

①春キャベツはくるくる巻いてから千切りにします。

②人参は皮をむいて薄く切ってから綺麗に並べて千切りにします。

③スイートコーンはザルを使って水気を切ります。

④明太子は薄皮に切れ目を入れて魚卵を包丁の背かスプーンで優しくこそげ取ります。

⑤ボウル切った野菜とコーンと明太子とマヨネーズを入れてよく和えます。

⑥お皿山高に盛って一番上に明太子を載せたら完成です。

最後に

シャキシャキの甘い野菜にほんのりピリッとした濃厚な明太マヨ味が相性ピッタリです。

今回は主に春キャベツをメインに使いましたが今からの季節レタスやきゅうりなど初夏の野菜を使って作るのも美味しくておすすめです。水分の多いきゅうりや大根などの野菜を使う場合は一度塩揉みして余計な水分を絞ってから和えると味が引き締まって美味しくなります。

最後までお読みいただきありがとうございました。

次回は【色々使える】鶏肉と大豆のトマトクリーム煮の作り方を紹介したいと思います。